Ideen -> Einzelhandel
Schon vom Opa bekam Robert Braun aus Neustadt an der Weinstraße gezeigt, wie man aus getrockneten Weinreben in wenigen Minuten eine perfekte Grillglut zaubern kann und wie schon wenige Minuten später das Fleisch fertig gegrillt ist. Seit letztem Jahr verkauft Braun die getrockneten Weinreben im Sack unter der Marke Rebenglut.
Ein Sack Rebenglut kostet 8 Euro und ist damit deutlich teurer als die Grillkohle aus dem Baumarkt. Trotzdem gewinnt Braun immer mehr Vertriebspartner wie Weinhändler und Baumärkte. Entsprechend realistisch scheint sein Ziel, mehr als 100.000 Säcke im Jahr zu verkaufen.
Noch muss Robert Braun viel Überzeugungsarbeit leisten, was nicht nur am – verglichen mit der Grillkohle – höheren Preis liegt. Ungewohnt ist für viele, dass das Grillerlebnis durch die Weinreben so schnell vorbei ist. Deshalb bietet Braun inzwischen auch Knorze von Weinstöcken an, um das Grillerlebnis zu verlängern.
Autor: Burkhard Schneider
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